|
Pàgina 1 de 2
Els animals de bestiar s'enfronten a una major càrrega de factors estressants patògens en comparació amb els animals salvatges. el creixement intensiu, les altes taxes metabòliques, densa població i les càrregues ambientals estan conduint a un augment de la susceptibilitat a les malalties. No cal dir que cada individu està dotat d'atributs per a l'auto preservació. És gairebé axiomàtic, que cada animal multi-celular tingui mecanismes per oposar-se a la invasió del seu cos per part d'agents estrangers potencialment perillosos (Myrvik, 1999). El cos es protegeix contra les malalties infeccioses a través d'una extraordinàriament complexa, intricada regulats, i molt eficient xarxa d'activitats mòbils i bioquímics. La supervivència depèn de la capacitat del cos per a percebre i respondre als patògens potencials (Grossman, 1992).
"Molt pocs medicaments nous s'estan desenvolupant per substituir aquells que han perdut la seva eficàcia. En la carrera per la supremacia, els microbis són esprint per davant" (OMS, 1996). Els microorganismes es troben permanentment adaptant-se al seu entorn. Se sap de la pràctica, que les estratègies d'alimentació i conceptes veterinaris estan treballant per un cert període i la reducció en la seva eficàcia després de cert temps. Aquest efecte s'observa a nivell regional, fins i tot cada granja individual. En el camp de la hipòtesi de l'evolució, aquest efecte es diu l' "Efecte Reina Vermella". L'efecte Reina VermellaEl terme "Efecte Reina Vermella" el va prendre Leigh von Valen de la cursa de la Reina Vermella del "Alícia al País de les Meravelles" (1973) de Lewis Carroll. La Reina Vermella, va dir, "Es necessita tot el que vostè pot fer, per mantenir-se en el mateix lloc". El principi de la Reina Vermella es pot definir així: "Per a un sistema evolutiu, es necessita un desenvolupament continu per mantenir la seva aptitud relativa als sistemes amb els que co-evoluciona".
Adaptat a la producció ramadera, això vol dir, que contínuament es poden esperar nous reptes a causa de correccions permanents i l'adaptació de microorganismes flora patògens i a causa dels canviants marcs de reglamentació. La prohibició dels antibiòtics promotors del creixement a la UE el 2006 va donar lloc a una creixent incidència de trastorns digestius i, finalment, a les creixents exigències del tractament antibiòtic. Si no va cap endavant, un retrocedeix.
Els animals de bestiar requereixen una densa xarxa de mecanismes de defensa per mantenir-los en nivells d'alt rendiment. Això inclou el sistema immune innat i adquirit, així com la bioseguretat, veterinari, alimentació i el sistema d'additius de pinso.
Bioseguretat i higieneLa bioseguretat es defineix com "la prevenció dels microorganismes patògens d'entrar en contacte amb les poblacions animals". La bioseguretat es basa en la senzilla idea que la malaltia no pot passar si el patogen que causa la malaltia no és present en el moment adequat (Morrow, 2006). Un programa de bioseguretat engloba l'àmplia gamma de la desinfecció de les normes de transport.
|